飲食店のSNS PR実績｜岡崎のうなぎ店「炭火鰻と特選和牛ふじさん 岡崎店」さまをおかスタのInstagramで紹介
うなぎ店のSNS PRは、「写真に撮りたくなる一杯」を動画で見せて、行ってみたい気持ちを地元の人に伝えられる方法です。
株式会社Pdien（プディン）が運営する岡崎市密着のInstagram「おかスタ」では、岡崎市のうなぎ店「炭火鰻と特選和牛ふじさん 岡崎店」さまの紹介リールを、ご依頼をいただき制作・発信しました。この記事では、岡崎のうなぎ店・和食店のような飲食店のInstagram PR・集客の実績として、リールで何を伝え、どう構成したかをご紹介します。
- 岡崎市のうなぎ店「炭火鰻と特選和牛ふじさん 岡崎店」さまの紹介リール（約37秒）を、おかスタのInstagramで制作・発信した実績です
- リールは、冒頭の「富士山のように盛られたうな丼」の迫力から、焼き場、ごはん、桶うなぎ、家族での使いやすさまでを順に見せる構成にしました
- うなぎ店・和食店・居酒屋など、飲食店のSNS PR・集客のご相談を受け付けています
「岡崎でうなぎ店のPRをInstagramで頼める会社を探している」「インパクトのある料理を、動画で地元の人に知ってもらいたい」という飲食店オーナーの方に向けて、おかスタでの実際の取り組みをまとめています。
▲ 紹介リールの1シーン（縦動画のまま全体を表示）
飲食店のSNS PR実績｜岡崎のうなぎ店「炭火鰻と特選和牛ふじさん 岡崎店」さまとは？
「炭火鰻と特選和牛ふじさん 岡崎店」さまは、岡崎市にあるうなぎと和牛のお店です。富士山のように盛られた迫力のうな丼と、大きな桶に入った桶うなぎが話題になっているお店です。
リールでは、「肉厚一本うな丼」と「桶うなぎ」を実際に注文し、見た目のインパクトから、焼き方、ごはん、家族での使いやすさまでを紹介しています。
おかスタのInstagramで発信したリールは何を伝えている？
おかスタは、Pdienが運営する岡崎市密着のInstagramアカウントです。このアカウントで、ふじさんの料理を実際に注文して紹介する縦型のリール動画を制作・発信しました。リールは約37秒で、1本の中にうなぎ店の「見どころ」を順番に入れた内容です。
「見た目のインパクト」と「食べ方の楽しさ」を一緒に紹介
うなぎのお店は、「どんな量で出てくるのか」「家族や友達と行けるのか」が気になるものです。このリールでは、料理の迫力に加えて、シェアして楽しめることや、子ども連れで使えることも見せています。取り上げたテーマは次のとおりです。
- 富士山のように盛られた「肉厚一本うな丼」
- 大きな桶にうなぎが並んだ「桶うなぎ」
- 炭火で焼き上げる調理の様子
- 羽釜で炊いたごはんとの組み合わせ（お店の投稿での紹介）
- 子ども椅子があり、家族での食事にも使えること（お店の投稿での紹介）
なお、メニューの内容や価格、営業時間、サービスの内容は変わることがあります。ご来店前に、お店の最新の案内をご確認ください。
リールは何秒で何を見せている？｜うなぎ店PR動画の構成
うなぎのように「見た目のインパクト」が強い料理は、最初の1カットで目を引けるかどうかが大切です。このリールでは、次の順番で場面を切り替えています。
「今話題 富士山うな丼」の文字とともに、高く盛られたうな丼を大きく見せる
「実はココ」と、うなぎを炭火で焼く焼き場の様子を見せ、調理の現場へ移る
メニューを開き、「肉厚一本うな丼」を注文する場面で、注文の流れを見せる
箸でうなぎを持ち上げて「インパクトがすごい」と見せ、ごはんとの相性を紹介する
大きな桶に入ったうなぎを見せ、みんなでシェアして盛り上がれることを伝える
子ども椅子を見せて、家族での食事にも使えることを伝えて締める
ポイントは、料理を横から大きく見せて、「どのくらいの大きさか」が一目で分かるようにしたことです。うな丼を箸で持ち上げたり、桶を抱えて見せたりする動きを入れて、写真だけでは伝わりにくいボリューム感を届けています。
うなぎ店・飲食店のInstagram PRで意識したことは？
最初の1カットで「何のお店か」を分からせる
Instagramのリールは、最初の数秒で見るかどうかが決まると考えています。そのため、お店の説明から入るのではなく、高く盛られたうな丼を大きく映して、「何だろう」と思ってもらう入り方にしました。うなぎ店だと一目で分かることも大切にしています。
「行く場面」を想像できるようにする
飲食店を選ぶときは、「誰と行けるか」も大切です。桶うなぎはみんなでシェアできること、子ども椅子があることなどを入れて、家族や友達と行く場面を想像してもらえるようにしました。料理そのものだけでなく、お店での時間まで見せることが、来店のきっかけになると考えています。
地元の発信として届ける
おかスタは岡崎市の情報を発信しているアカウントです。「岡崎で話題のお店」という見せ方は、地元の方が興味を持ちやすい切り口だと考えています。近くに住む方や働く方が「今度行ってみよう」と思えるように発信しています。
うなぎ店・飲食店がInstagramでSNS PRをするメリットは？
うなぎのような特別感のある料理は、「いつか行ってみたい」と思ってもらうことが大切です。そのため、料理の迫力が伝わる動画や写真と、相性が良いと考えています。
- 料理の迫力やボリュームが、動画ならそのまま伝わる
- 地域のアカウントで紹介されることで、近くに住む方・働く方に知ってもらうきっかけになる
- 見た方が「保存」して、記念日や家族の食事の候補にしてもらえる
- 一度作った動画は、お店の公式アカウントやGoogleマップの投稿でも活用できる
自社アカウントでの集客の始め方は、飲食店のインスタ集客の記事で解説しています。この記事では、地域アカウントで紹介するPRの実績をご紹介しました。
飲食店のSNS PRで成果につなげるポイントは？
SNSでのPRは、動画を1本出して終わりではありません。見た人が「行ってみたい」と思ったときに、すぐに場所や営業時間を調べられる状態にしておくことが大切です。
- 誰に来てほしいかを決める：家族連れか、お友達同士か、記念日の利用かで、見せる場面が変わります
- 1本で伝えることを絞る：看板メニュー、調理の様子、席の使いやすさなど、1本のリールで伝えるテーマは多くても3つ程度に絞ります
- メニューの見せ方を決める：名前だけでなく、大きさや盛り付けが分かるカットを入れます
- 最新情報は公式の場所に置く：メニュー・価格・営業時間は変わるため、Googleマップや公式SNSで案内します
- 続けて発信する：1本で終わらせず、季節のメニューや新しい料理など、切り口を変えて継続します
飲食店がInstagramのPRで気をつけることは？
飲食店のPRでは、料理を魅力的に見せる一方で、事実と違う表現にならないよう注意が必要です。おかスタでは、次のことを大切にしています。
- 価格や営業時間など、変わりやすい情報は、投稿時点のものだと分かるように書く
- 「日本一」「最高」など、根拠を示せない表現は使わず、実際に食べて感じたことを伝える
- お客さんなど、お店に居合わせた第三者の顔がはっきり写らないようにする
- 先方のお店に内容を見ていただき、事実に誤りがないかを確認する
飲食店のInstagram PRを相談するときの流れは？
おかスタでの紹介は、一般的に次のような流れで進めます。内容や進め方は事業者さまごとに異なりますので、まずはお気軽にご相談ください。
どんな方に何を伝えたいか、目的をお聞きします
看板メニューや、見せたい場所・人を整理します
実際にお伺いして、料理や店内の様子を撮影します
動画にまとめ、事実に誤りがないかをご確認いただきます
おかスタのInstagramで発信します
あわせて読みたい：飲食店のSNS活用
よくある質問
Q. うなぎ店・飲食店のInstagram PRは効果がありますか？
SNSでのPRは、お店の料理や雰囲気を見てもらい、地元の方に知ってもらうきっかけを作るものです。具体的な数字は店舗の状況によって異なるため、この記事では効果の数字はお示ししていません。目的に合わせた発信の考え方をご相談いただけます。
Q. 飲食店のSNS PRとは、どんなことをするのですか？
この実績では、おかスタ（Pdienが運営するInstagram）で、岡崎のうなぎ店の紹介リールを企画・制作し、発信しました。取材した内容をもとに、お店の特徴や料理の魅力を伝える動画にします。
Q. うなぎ店以外の飲食店でも相談できますか？
はい。うなぎ店に限らず、焼肉店・居酒屋・カフェ・ラーメン店など、岡崎市を中心とした地域の飲食店さまのSNSでのPR・集客をご相談いただけます。
Q. 岡崎で飲食店のInstagram PRを依頼するにはどうすればよいですか？
お問い合わせフォームからご相談ください。伝えたい強みや、動画で見せたい料理・場所をお聞きして、進め方をご案内します。
Q. 動画の内容は事前に確認できますか？
はい。事実に誤りがないか、お店にご確認いただいたうえで発信するようにしています。
Q. お店のInstagramアカウントがなくてもPRできますか？
はい。お店のアカウントがなくても、地域のアカウントで紹介する方法があります。お店のアカウントでの集客を始めたい場合は、あわせてご相談ください。
Q. メニューが少ないお店でも紹介してもらえますか？
はい。看板メニューが1品でも、その料理の特徴やお店の雰囲気から、紹介の切り口を一緒に考えます。
うなぎ店・飲食店のSNSでのPRもご相談ください
飲食店のSNS PRのご相談
おかスタでは、岡崎市の企業や店舗の魅力を、取材した内容をもとに動画や写真でご紹介しています。「看板メニューの魅力を地元の人に知ってもらいたい」という飲食店の方は、お気軽にご相談ください。
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